逢简水乡
南粤古驿道除了有大家熟知的陆路外，还藏有不少水路呢。在昔日的逢简水乡，一条条蜿蜒的小河，将一船船蚕丝运往广州等地，全省客商也从这些小河乘艇远来，采购蚕丝。
“野外罕人事，穷巷寡轮鞅。白日掩荆扉，虚室绝尘想。”在这三十多度高温的炎炎夏日里，不如跟驿道君一同来到位于顺德杏坛的逢简水乡，感受一番水乡的清凉，体验陶渊明诗中的清幽意境吧？
【水乡风光】
逢简水乡地处佛山顺德杏坛镇北端，水资源及水环境极优，为热爱自然的悠闲度假人士提供了远离繁嚣的理想场所。
逢简村党建长廊
逢简水乡堪称岭南水乡一绝，甚至拥有“广东周庄”之美誉。驿道君前些年到过乌镇、西塘等地游玩，与那些古风犹存的江南水乡相比，逢简水乡更有“小家碧玉”之清新感。
碧波荡漾，曲折迂回
水光接天，碧波荡漾，曲折迂回，逢简水乡给人以不尽之感。水乡有古屋百余间，古树遍地，石板古道纵横，到处绿树成荫，鸟语花香，空气清新，自然环境和谐。
绿植成片，鸟语花香
逢简村村内水道发达，交通便利，村民倚水而居。置身环境优美的逢简水乡之中，享受自然的魅力，感受人文的情怀，让人忘却城市之繁嚣。
乘摇橹船游水乡
来到逢简水乡可以体验一下摇橹船，价格在100—200元之间，还可以跟船家讨讨价呢。乘摇橹船游水乡，当地的船夫会用粤语向游人介绍风土人情，很是有趣。如果不懂粤语，建议带上一名“老广”好友同游，以免“鸡同鸭讲”。
【水乡文旅】
逢简村是顺德最早有人聚居的地方之一。如今，村内到处都有古桥、宗祠，各类古建筑保存较为完好，部分现已翻修。近年来，逢简水乡也被开发为珠三角小有名气的旅游景区。
逢简村史馆（原宋参政李公祠）
这里没有江南古村落的精致，但却保存着完好的老屋古宅、大族宗祠、石板古道。这座“逢简村史馆”便是原来的“宋参政李公祠”，如今已被活化利用为宣传逢简村历史文化的场所。据记载，逢简水乡曾有37座桥梁，33个坊，78间祠堂，32间庙宇。这里不仅历史悠久，而且人杰地灵，小小村落竟出了不少进士、举人，可谓是“文化之乡”。
宋代的三孔石古桥
在逢简水乡里，还有两座宋代的三孔石古桥，为佛山市三孔桥之古魁。值得一说的是，古桥并被没有被围闭起来，游人到此可登上古桥，感受时光在桥板上留下的痕迹，在桥上欣赏水乡的秀丽风光。
逢简水乡里的“广东绿道”标识
逢简水乡绕村居的水道达十公里有余，水道两旁的道路早已被开发为广东绿道，每每间隔一段路便会有标识写明“已走多少步，已行多少米”，贴心的绿道标识让人更有运动的动力。这一系列的文旅设施，使逢简水乡更好地成为人们休闲旅游、健身康体的好去处。
往年顺德水乡民俗文化节现场（图片来源于网络。）
顺德水乡民俗文化节已连续几年在逢简水乡举办，活动期间，极具民俗特色的非遗民俗文化展演、龙狮耀水乡、民俗文化巡游等节目精彩纷呈。不妨今年也期待一番？
【食在水乡】
沿着水乡的河道走走逛逛，便会发现很多当地的特色小吃，如均安蒸猪、顺德鱼皮、鲮鱼饼、竹蔗水等等，价格合理，遇见味蕾感兴趣的食物尽可以大快朵颐，尝试一番。
均安蒸猪
均安蒸猪是佛山顺德的一大传统名菜，还曾经上过《舌尖上的中国》呢！幸而在逢简水乡遇到了，当然要一尝其滋味如何。驿道君本君是一枚不吃肥肉的妹子，好奇心迫使，只得咬咬牙品尝了一口……哇！这蒸猪的味道及口感让驿道君非常惊喜——肥而不腻，入口即化，唇齿留香，尝试之后就忍不住再多吃了几块。
顺德爽脆鱼皮
就在汗流浃背的时候，顺德爽脆鱼皮进入了视线。这是一道驿道君在广州都很喜欢吃的凉拌菜式，来到当地，没理由放过一尝正宗口味的机会吧？有食评家曾说过，“凉拌爽鱼皮”可算是“粗料精做，化腐朽为神奇”的典型菜式。鱼皮经“飞水”后冰冻着，再拌以葱姜、芝麻、家传秘制酱油，这样做出的鱼皮爽而不腥，香滑清鲜，富有鱼味。高温里尝一口爽脆鱼皮，香辣鲜爽，真是颇为开胃！
伦教糕
“伦教糕”大家可能听得不多，但相信大部分人都吃过“白糖糕”。伦教糕因首创于广东顺德伦教镇而得名，同时也因用白砂糖制作，被叫成白糖糕。除了有传统的用白砂糖制作的伦教糕外，还有用红糖制作的伦教糕。驿道君先替大家尝试了一番——二者在口感上差别不大，但用红糖做的伦教糕更甜腻，而用白砂糖做的则更清甜。如果都想尝试，可以像驿道君一样买一份红白各半的，价格也是一样的呢。
【住在水乡】
在这悠悠水乡里，还隐藏着许多特色民宿，其中以逢简客栈最为出名。据了解，客栈老板郭小姐与逢简结缘于2013年，作为美术老师的她在带学生写生时，被逢简美景吸引了。
逢简客栈的室外景观（图片来源于网络。）
郭小姐表示，生活在喧嚣与压力的都市中，人们对回归家乡、自然都有一种浓烈的渴望，而开设客栈则是能让她回归故里的途径，也是她在精神上、文化上的一种宣泄。
逢简客栈的公共空间（图片来源于网络。）
逢简客栈的装修风格清新别致，内部墙壁依旧保留着青砖，屋顶仍然采用瓦片设计，最大限度地保持了原有的风貌，并在此基础上融入一些文艺的元素，让客栈更融入当地的传统文化内涵。而客栈的公共空间，如小花园、大阳台等摆放着茶几和小凳子，供住客喝茶聊天之用，颇有情调。
逢简客栈的客房内部（图片来源于网络。）
逢简客栈在水乡里已有几家特色分店，既有旧民居改造而成的，也有由传统岭南蚕房改造而成的，风格各异，任君选择。由蚕房改造而成的客房，其最外层墙体依旧保留着镂空的状态，据说这样的设计是当时养蚕透风所需，相当有意思呢！
倘若想去住上一晚，体验一番，在网络上搜索“逢简客栈”便能得到相关的订房信息。
【交通信息】
听了那么多，是不是也有点想去逢简这座小水乡逛荡逛荡呢？别着急，驿道君这不就给您送交通信息来了……
1. 自驾车：
广州市—芳村—广珠西线—105国道出口—往105国道直走，根据“逢简水乡”的路标指示，开往目的地。
2. 公交车：
①坐车到顺德客运总站公交站，乘坐顺德378路、顺德391路，在杏坛镇政府站下车，转乘顺德383路，到“逢简村委总站”下车。
②坐车到杏坛客运站后，步行至杏坛客运公交站，乘坐顺德383路，到“逢简村委总站”下车。
·景点地址：广东省佛山市顺德区杏坛镇逢简村（逢简水乡）
·开放时间：全天
·门票价格：免费
（注：除已标注来源的图片外，其余图片均摄自作者本人。）
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责任编辑：江家敏 李凌玉