说到兰草，让人自然而然地就想到了花中君子——兰花，但我们今天所要认识的兰草，却非兰科植物，而是菊科的佩兰（Eupatorium fortunei Turcz.）。明·李时珍在《本草纲目》中记载：“兰草，叶似马兰，故名兰草，其叶有歧，俗呼燕尾香。时人煮水以浴，疗风，故又名香水兰”。同时指出“近世所谓兰花 ，非古之兰草”。其中所说古之兰草便是佩兰，它以香著称，有芳香化湿、醒脾开胃、发表解暑之效，古人常将它放入香囊随身佩戴，夏月佩之，辟秽，气香如兰。时至今日，佩兰仍是端午节香囊制作的配用材料，用以辟邪避瘟。屈原在《离骚》中也写道“纫秋兰以为佩”，这些正是佩兰得名的由来。

　　芬芳佩兰 入诗入药

　　外表低调淡雅的佩兰，既是民间良药，也是文人墨客雅吟诗歌词赋的对象。佩兰又名鸡骨香、水香、都梁香、千金草、孩儿菊等，古代常称其为兰草。佩兰性味辛、平，归脾、胃经，具有解暑化湿、辟秽和中的功效，用于暑湿或湿温初起、发热头重、胸闷腹胀、脘痞不饥、恶心呕吐、口中甜腻、消渴的治疗。佩兰属芳香化湿类中药，其化湿和中之功，与藿香相似，常相须为用，治疗湿阻中焦之证，并配苍术、厚朴、蔻仁等，以增强芳香化湿之功。

　　古代端午节的一个习俗，就是用佩兰煎水沐浴，名为沐兰汤。据《大戴礼记》载：“五月五日，蓄兰为沐。”在古代沐兰汤习俗极为广泛普遍，故端午节才又被称为浴兰节。《荆楚岁时记》载：“五月五日，谓之浴兰节。”佩兰富含挥发油，有特殊香气。用佩兰煎水沐浴，既可抑菌杀虫，预防和治疗多种夏季皮肤病，还可起到开窍提神、祛风止痛、舒筋活络等作用。由于用佩兰煎水沐浴具有良好的养生保健作用，沐兰汤习俗得到了推广，不再仅限于端午节。古人在参加重大活动前或在日常生活中，都会沐兰汤，进行卫生保健。如屈原在《九歌·云中君》中说:“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英”；苏轼在《华清引》中说:“平时十月幸兰汤，玉甃琼梁。五家车马如水，珠玑满路旁。”

　　古代佩戴佩兰香囊的历史源远流长，象征着人们对美好事物的向往，也寄托着期待身心安泰的深深情怀，之所以如此，皆因佩兰的芳香化湿药效。在留存至今的众多古诗词中可略见一斑：“折茎聊可佩，入室自成芳。开花不竞节，含秀委微霜。”（南北朝萧督《咏兰诗》）；“明朝端午，待学纫兰为佩。寻一首好诗，要书裙带。”（北宋苏轼《殢人娇》）；“殷鉴谅不远，佩兰永芬芳。”(唐代韩愈、孟郊《遣兴联句》)。

▲（图片来自网络）

　　清香花开  蜂蝶皆忙

　　佩兰为菊科泽兰属多年生草本植物，高可达1米。根茎横走，淡红褐色。茎直立，绿色或红紫色，分枝少或仅在茎顶有伞房状花序分枝。全部茎枝被稀疏的短柔毛，花序分枝及花序梗上的毛较密。中部茎叶较大，三全裂或三深裂，中裂片较大，长椭圆形或长椭圆状披针形或倒披针形，顶端渐尖，侧生裂片与中裂片同形但较小，上部的茎叶常不分裂，又或全部茎叶不裂。中部以下茎叶渐小，基部叶花期枯萎。全部茎叶两面光滑，无毛无腺点，羽状脉，边缘有粗齿或不规则的细齿。头状花序多数在茎顶及枝端排成复伞房花序，总苞钟状，覆瓦状排列，外层短，卵状披针形，中内层苞片渐长，长椭圆形；全部苞片紫红色，外面无毛无腺点，顶端钝。花白色或带微红色，瘦果黑褐色。花果期7-11月。

　　佩兰盛开之际，丝丝缕缕的花瓣汇聚，化作片片紫霞，其幽香清远的香味吸引着成群的蝴蝶接踵而至。佩兰为蝴蝶提供了香甜的花蜜作为报酬，蝶儿殷勤地为它传粉，自带霞彩的蝶在素雅的花间飞舞，构画出一幅幅美好的画面。

　　不娇不贵  易繁易养

　　佩兰适应性较强。喜温暖湿润气候，喜光照充足、通风良好的环境。耐旱能力极强，对土壤要求不严，肥沃、疏松的红壤土生长良好。对于营造蝴蝶花园是一种优良的植物。

　　笔者在多次繁殖扦插试验中发现，老枝成活率不高。在嫩枝扦插时，采用了三种不同基质、三种不同生根粉用法处理插穗，试验结果表明，混合基质、红泥扦插成活率高，河沙扦插成活率低。利用种子繁殖，一般播种时间在11-12月份，采用盆播，待小苗出土后，在次年3月左右待小苗长出2-4片真叶时移栽，比较容易成活。

图为扦插繁殖的苗。

图为种子繁殖的苗。

　　堪称香草美人的佩兰，不娇不贵  易繁易养，又芳香怡人，对蜜蜂和蝴蝶具有天然吸引力。试问，这样一种花开蝶自来，引得彩蝶舞蹁跹的植物，有谁不想拥有呢！

　　观赏地点：药园、濒危园路

　　参考资料：

　　1、祝庆明《神农本草经》药物解读——兰草（中国知网）

　　2、吴文博《藿香与佩兰：可“闻”可“饮”祛暑湿》（中国知网）

　　3、中医中药网https://www.zhzyw.com/《佩兰的文化和药用价值》

　　4、《中国植物志》

　　（原文发布于“华南植物园”，文：柯萧霞、谢就媚，图：陈育娟、胡淑萍等，南粤古驿道网采编整理。如涉及版权等问题，请与南粤古驿道网联系。）