行走驿道丨粤北明珠·悠游乳源
2018-08-11 上午 11:05   作者:南粤古驿道网 舒韵江   

  本月25日至26日,2018年南粤古驿道“天翼4K高清杯”定向大赛第四站将在韶关乳源拉开帷幕。

  乳源瑶族自治县位于广东省北部、韶关市区西部,东邻武江区,西连阳山县,南毗英德市,北与乐昌市接壤,西北角与湖南宜章相依,是广东省3个少数民族自治县之一。这里,旅游资源丰富,是休闲旅游度假天堂。

  这一次,南粤古驿道定向大赛将来到世界过山瑶之乡——乳源,会有怎样的故事?不如先跟驿道君一起看看这里的美景,品品这里的美食吧!

 

【乳源新八景】

  乳源现已形成了绿色生态、民族风情、祈福养生、休闲度假并存的多元化特色旅游格局,并先后获得“中国最佳民族生态旅游名县”“中国最佳民族生态旅游目的地”“广东省旅游强县”“广东省旅游特色县”“华南地区最佳自驾游目的地”等荣誉称号,是中国瑶绣之都、中国观赏石之乡、中国绿色名县。

  目前,乳源县共有大小旅游景区(点)10多个,如南岭国家森林公园、广东大峡谷、韶关丽宫国际旅游度假区、云门寺佛教文化生态保护区、天井山国家森林公园、天景山仙人桥、必背过山瑶之乡生态旅游景区、蓝山源岭南东方温泉酒店、西京古道、南水湖国家湿地公园等等。

  除了以上著名的经典景点外,近年来新鲜出炉的“乳源新八景”,也非常值得大家前往“打卡”探秘哦。

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1. 美在南岭——南岭云海(作者:罗彪)

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2. 美在峡谷——峡谷飞瀑(作者:邓素玲)

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3. 美在云门——云门禅韵(作者:林遥轩)

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4. 美在瑶寨——必背梯田(作者:傅神双)

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5. 美在天井——天井杜鹃(作者:傅神双)

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6. 美在南湖——南湖烟雨(作者:傅神双)

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7. 美在古道——古道遗踪(作者:蔡明清)

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8. 美在乳江——乳江晨雾(作者:叶新强)


【瑶乡菜美味】

  绿色生态的食材,决定了瑶乡菜的品质;而精湛的烹艺,体现出乳源的特色。

  十大乳源地方特色菜肴美味有:瑶山土猪烩煲、瑶乡石韭炒腊肉、爆炒长尾山坑螺、香芋焖鸭、麻包豆腐、鲜杂鱼煲、青椒炒石蛙、猪头皮煲、清蒸三角鲂、香焖腐竹粉丝煲,分分钟让人食指大动!

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瑶山土猪烩煲

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瑶乡石韭炒腊肉

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爆炒长尾山坑螺

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香芋焖鸭

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麻包豆腐

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鲜杂鱼煲

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青椒炒石蛙

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猪头皮煲

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清蒸三角鲂

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香焖腐竹粉丝煲

 

  跟驿道君一同去乳源,看看这座与绿水青山融为一体的小城,尝尝这里地道的瑶族风味。更多精彩,待您到2018年南粤古驿道“天翼4K高清杯”定向大赛(第四站·韶关乳源)现场挖掘……

 

  (注:【乳源新八景】配图由乳源县旅游局提供,【瑶乡菜美味】配图均来源于网络。)

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责任编辑:江家敏