这是一条盛世时期为一段情缘走出来的古道。西京古道与岭南佳果颇有渊源，古时一位君王为了美人一笑，自此岭南佳果“荔枝”成为贡品北上。有史记载，自南岭开辟了西京古道之后，便成为进贡荔枝、传递官书的重要通道，从汉武帝到唐玄宗，令他们垂涎的岭南佳果都是沿着这条道路扬尘而去。

　　西京古道最著名的故事莫过于“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，据说唐明皇身边的高力士是茂名高州人，在杨贵妃面前提起家乡的荔枝，贵妃一试之下十分喜爱，于是岭南佳果荔枝就被钦点为贡品了。西京古道开通后，岭南向朝廷进贡龙眼、荔枝等生鲜贡品，从此经连江从英德浛洸上岸，经西京古道，快马接力运抵京都长安。由于荔枝保鲜期短，西京古道上就出现了运送荔枝的疾驰驿马（这算是古代的“顺丰”不？）。

　　说起荔枝您一定还听过“日啖荔枝三百颗，不辞常做岭南人”。说过这个忍不住要告诉大家一个让人捧腹的传言，据说是苏大文豪方言不过关才写“日啖荔枝三百颗”。原来当地人说的是“一啖荔枝三把火”，大诗人方言不过关，听错了，才成了如今的“日啖荔枝三百颗”。

　　知识小百科：

　　荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn）无患子科水果类植物，属常绿乔木，高约10米，有时可达15米或更高，树皮灰绿色。果皮有鳞斑状凸起，鲜红，紫红，成熟时至鲜红色；果卵圆形至近球形，长2-3.5厘米；种子全部被肉质假种皮包裹。荔枝树喜高温高湿、喜光向阳，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害，因此荔枝的花期在春季，果期在夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

　　荔枝为“南国四大果品”（“南国四大果品”：荔枝、香蕉、菠萝、龙眼。）之一。荔枝产于中国南方，主要分布于中国的北纬18-29度范围内，广东栽培最多，遍及全省80多个县市。福建和广西次之，四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。

　　荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆桂味，糯米糍更为美味鲜甜。

　　“桂味”

　　又名桂枝，因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一，广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆；龟裂片突起小而尖，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟，此两者为桂味的特征；向黄白柔软饱满，核小，味很甜，7月上旬成熟。

　　“糯米糍”

　　又名米枝，为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇，其次是从化、东范等县。果实属心脏形，近圆形，果柄歪斜为其品种特征；初上市黄腊色，一旺期鲜红色；龟裂片大而狭长，呈纵向排列，稀疏，微凸，缝合线阔而明显；果顶丰满，蒂部略凹；肉厚，核小，陶色黄白半透明，含可溶性固形物达20%，味极甜，香浓，糯而嫩滑，品质优良。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。

　　“挂绿”

　　为广东增城的荔枝中珍品，也是广东荔枝的名种之一。《岭南荔枝谱》记述：其果“蒂旁一边突起稍高，谓之龙头；一边突起较低，谓之凤尾。熟时红装相间，一绿线在贯到底，改名。”果实大如鸡印，核小如豌豆；果皮暗红带绿色；龟裂片平，缝合线明显；肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香，风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。

　　“妃子笑”

　　四川叫铊提，台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区。妃子笑的特点是果皮青红，个大，肉色有如白蜡，脆爽而清甜，果核小。